Das
Restaurant
In unserem Restaurant „Altes Sägewerk“ liegt unser besonderes Augenmerk auf Regionalität. Sie werden verwöhnt mit Speisen aus altbewährter, bayerischer Küche nach Oma´s Rezepten und den kreativen Gerichten unseres Küchenchefs Hiasi Schöber und seinem Team.
Auszug aus
der Speisekarte
Tauchen Sie ein in eine köstliche Vielfalt, die durch die geschmackvolle Auswahl frischer und heimischer Produkte geprägt ist. Unsere Salate und Kräuter werden mit Sorgfalt von der Gärtnerei Schneller aus Oberammergau ausgewählt, während das Wild direkt aus den umliegenden Wäldern der Privatwaldgemeinschaft stammt. Das Rind kommt von heimischen Züchtern und wird von der Metzgerei Gerold bezogen. Unser hauseigenes Brot ist eine Kreation der Bäckerei Aurhammer. Erleben Sie eine kulinarische Reise mit erlesenen Zutaten aus unserer unmittelbaren Umgebung.
Weihnachtsempfehlung
Feiern Sie die Festtage mit uns! Über Weihnachten haben wir für Sie geöffnet und präsentieren unser Weihnachtsschmanklerl: Die zarte Ente im Reindl. Genießen Sie einzigartige kulinarische Momente in der weihnachtlichen Atmosphäre.
Unser Tipp: besuchen Sie unseren Christkindlmarkt „Ammergauer Winterzauber“ von Freitag bis Sonntag, während der Weihnachtszeit.
Freitag, Samstag, Sonntag
Ganz gleich, ob Geburtstage, Weihnachtsfeiern, Hochzeiten oder andere Events – ab 30 Personen ist eine exklusive Reservierung von Freitag bis Sonntag möglich. Für Veranstaltungen über 80 Personen steht zudem unser Saal im Ammergauerhaus zur Verfügung.
Kontakt
Restaurant Altes Sägewerk
Eugen-Papst-Straße 9A
82487 Oberammergau
Mail: info@altessaegewerk.com
Telefon: 08822 9221803
Öffnungszeiten:
Mo-Do : 17.30 – 23.00 Uhr
Fr-So können Sie das Restaurant für individuelle Veranstaltungen buchen
Warme Küche bis 21.00 Uhr
Reservierung
per Telefon
08822 9221803